Edição realizada · SP 2026Pastelarias no mesmo palco dos gigantes do food.
Aconteceu em 21 de setembro de 2026, na sede do iFood: um dia de imersão em gestão, cardápio e expansão.
Um encontro para organizar a operação e acelerar o crescimento das pastelarias.
Um dia inteiro com as lideranças do setor, conteúdo aplicável e networking de alto nível. Obrigado a todos que estiveram com a gente.
Três pilares do dia.
Conteúdo que vira resultado
Gestão, engenharia de cardápio e expansão explicados por quem já fez.
Networking de verdade
Donos de pastelaria, fornecedores e referências do mercado na mesma sala.
O mercado reunido
Tendências, equipamentos e soluções para profissionalizar a operação.
Na sede do iFood, em São Paulo.
O mesmo ambiente que recebe os maiores nomes do food abriu as portas para o encontro que está transformando o mercado do pastel.
Endereço
Av. dos Autonomistas, 1496 — Vila Yara, Osasco - SP, 06020-012
Quem constrói o movimento.
Nomes que ajudaram a levar o Pasteleiros do Brasil para todo o país.
Danilo Agonilha
Erenito Junior
Flávia Okabe
Milton Yamada
Anselmo Alencar
Andrei Cavallini
Américo Kosima
Sérgio Pereira
Adriana Pereira
Ricardo Grobel e Elaine
Flavio Eguchi
Os encontros que construíram o movimento.
Ingressos esgotados, plateia lotada e uma comunidade que só cresce.
Encerrada01Pastel Experience SP 2025
- Data
- Março de 2025
- Local
- Sede do iFood, Osasco-SP
Encerrada021ª Expo Pastel Jundiaí
- Data
- Agosto de 2025
- Local
- Parque da Uva, Jundiaí-SP
Encerrada03Pastel Experience Fortaleza 2026
- Data
- 16 de março de 2026
- Local
- BS Design Corporate Towers, Fortaleza-CE
Encerrada04Pastel Experience SP 2026
- Data
- 21 de setembro de 2026
- Local
- Sede do iFood, Osasco-SP
Quer estar na próxima?
Acompanhe o movimento no YouTube — novidades em breve.